しあわせ弁当一乗膳のホームページをご覧頂きありがとうございます。 更新が空いてしまい申し訳ございません💦 引き続き頑張りますので、宜しくお願いします！ 今年2月に参加させて頂い…
2種類の新商品が完成しました。先日『楽天トラベル朝ごはんフェスティバル®2019』2年連続福井県第1位を狙う福井フェニックスホテルで出品料理の撮影が行われた際、一緒に新商品の宣材写真も撮りました。いよいよ6月デビューです…
先日、新商品開発のためのヒントを求めて料理長と副料理長を倉敷市にある「おいしいものブティック 平翠軒」へご案内した。 平翠軒とはご主人の目利きで全国から取り寄せた1500点にも及ぶおいしいものが揃い、全国の一流料理人、…
福井商工会議所主催「会議弁当ご賞味会」へ初出展しました。 会議弁当が対象ということで、おいしさ対決！と銘打って会議弁当売れ筋の2トップ 幕の内（千尋）か？ × すき重か？ Ⓜ風の広告表現で出展。 多くの企業…
お客様からのリクエストで実現したパンフレットにはない箱詰会席。菖蒲（2,000円）の「かやくごはん」を500円追加で「巻き寿司」と「手毬寿司」に変更しました。
いつもありがとうございます。冬の寒さを感じる今日この頃、最近の一乗膳はオードブル料理の認知度が高まったせいか、寿司、刺身盛合せ、キッズプレート等のオーダーが増えてまいりました。これから師走へ向けて、パーティー、ご親族の訪…
福井しあわせ国体会期前開催競技が始まりました。しあわせべんとう一乗膳のキッチンがある福井フェニックスホテルも、宿泊されるハンドボール選手たちの来館で活気にあふれてます。しあわせべんとう一乗膳も、競技場へ配達するお弁当のご…
8月も終わろうとしてますが、まだまだ暑い日が続いてますね！ おかげさまでお盆以降、ご注文が増えて料理人も配達スタッフも忙しい毎日です。 8月はお弁当の人気ランキングにも異変が起きました。 お盆向けに出した新聞広告の反響に…
お盆向けの新聞広告の効果もあってか、お盆期間中は新しいお客様が増えました。 ありがとうございます。嬉しい限りです。 お盆が明けまして、日常の営業に戻って最初の配達は病院でした。 日頃から病院へお届けすることは多いのですが…